| ΠΟΙΟΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ |
| Αποτελεσματικότητα |
Ιδανική για κοπή κρεάτων, τυριών, αλλαντικών, καρπάτσιο και κατεψυγμένων ψαριών. Λειτουργεί με γρανάζια για 24ωρη εργασία χωρίς φθορές. Διαθέτει ρυθμιστή πάχους φέτας 0-15 mm και ενσωματωμένη ξύστρα για αυτόματο ακόνισμα του μαχαιριού για ακριβή τεμαχισμό. Τα προϊόντα τοποθετούνται εύκολα χάρη στο ειδικό σχήμα της πλάκας. Το εργονομικό χερούλι και η ολισθηρότητα του κύλινδρου διευκολύνουν τη χειροκίνητη εργασία. |
| Διαφύλαξη Υγιεινής |
Με λείο, ανοδιωμένο σκελετό από αλουμίνιο για μέγιστη υγιεινή. Οι επιφάνειες είναι ανθεκτικές χωρίς τρύπες ή γωνίες, ώστε να αποτραπεί η ανάπτυξη βακτήριων. Τα προστατευτικά καλύμματα του μαχαιριού και του σαργιού αφαιρούνται χωρίς εργαλία για εύκολο καθαρισμό. |
| Εργονομική Κατάσκευη Υψηλής Ποιότητας |
Το μαχαίρι, πάχους 350 mm, είναι κατασκευασμένο από σκληρυμένο χάλυβα και εξασφαλίζει ακριβή και καθαρή κοπή των προϊόντων. Με δυνατό μοτέρ και μετάδοση κίνησης με γρανάζια. |
| Ασφάλεια |
Ένας αναπόσπαστος, προστατευτικός δακτήλιος προστατεύει το μαχαίρι κατά τη διάρκεια λειτουργίας και καθαρισμού. Μετά από διακοπή ρεύματος, η λειτουργία δεν επανέρχεται αυτόματα, αλλά απαιτείται επανεκκίνηση. Κανένα εξάρτημα δεν αποσυναρμολογείται εάν η ζαμπονομηχανή είναι σε θέση λειτουργίας . |