| ΠΟΙΟΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ |
| Αποτελεσματικότητα |
Ιδανική για κοπή κρεάτων, τυριών, αλλαντικών, καρπάτσιο και κατεψυγμένων ψαριών. Αυτόματη λειτουργεία με ανθεκτικούς ιμάντες. Διαθέτει ρυθμιστή πάχους φέτας 0-14 mm και ενσωματωμένη ξύστρα για αυτόματο ακόνισμα του μαχαιριού για ακριβή τεμαχισμό. Τα προϊόντα τοποθετούνται εύκολα χάρη στο ειδικό σχήμα της πλάκας. Ο ηλεκτρικός μετρητής κόβει αυτόματα τον αριθμό των φετών του προϊόντος με φυσική βαρύτητα (34-46 φέτες το λεπτό). Με δυνατότητα επιλογής χειροκίνητης λειτουργίας. |
| Διαφύλαξη Υγιεινής |
Με λείο, ανοδιωμένο σκελετό από αλουμίνιο για μέγιστη υγιεινή. Οι επιφάνειες είναι ανθεκτικές χωρίς τρύπες ή γωνίες, ώστε να αποτραπεί η ανάπτυξη βακτήριων. Τα προστατευτικά καλύμματα του μαχαιριού και του σαργιού αφαιρούνται χωρίς εργαλία για εύκολο καθαρισμό. |
| Εργονομική Κατάσκευη Υψηλής Ποιότητας |
Το μαχαίρι, πάχους 300 mm, είναι κατασκευασμένο από σκληρυμένο χάλυβα και εξασφαλίζει ακριβή και καθαρή κοπή των προϊόντων. Διαθέτει δύο μοτέρ, ένα για την περιστροφή του μαχαιριού και ένα για την κίνηση της πλατφόρμας. |
| Ασφάλεια |
Ένας αναπόσπαστος, προστατευτικός δακτήλιος προστατεύει το μαχαίρι κατά τη διάρκεια λειτουργίας και καθαρισμού. Μετά από διακοπή ρεύματος, η λειτουργία δεν επανέρχεται αυτόματα, αλλά απαιτείται επανεκκίνηση. Κανένα εξάρτημα δεν αποσυναρμολογείται εάν η ζαμπονομηχανή είναι σε θέση λειτουργίας . |