Επαγγελματικος εξοπλισμός εστίασης

Ενδιαφέρομαι για το προϊόν

PASTOCHEF 55 RTL

Μηχανή Κρέμας Ζαχαροπλαστικής Carpigiani 50 λίτρων

Χαρακτηριστικά Προϊόντος
  Πληροφοριακά Αρχεία
ΠΟΙΟΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Προγράμματα Παραγωγής Κρέμας 18
Προγράμματα Παραγωγής Σοκολάτας 9
Προγράμματα Παστερίωσης 4
Προγράμματα Υψηλής Ακρίβειας 7
Ελεύθερα Προγράμματα 5
Δυνατότητα Διαμόρφωσης των Προγραμμάτων ανάλογα με τις Ανάγκες σας Τροποποίηση και Απόθηκευση των Δικών σας Συνταγών
Εύκολη Χρήση εξασφαλίζει Σταθερή Ποιότητα στο Προϊόν Καθοδήγηση Παραγωγής μέσω Γραπτών Εντολών και Ηχητικών Ειδοποιήσεων
Μέθοδος Ανάδευσης Μείγματος Αναδευτήρας με Αφαιρούμενες Λεπίδες
Επανεκκίνηση Κύκλου σε Περίπτωση Black Out Ναι
Εξασφάλιση Ιδανικών Συνθηκών Υγιεινής Ναι
Δυνατότητα Παρακολούθησης Λειτουργιών & Τεχνικής Παρέμβασης Online (Optional) Teorema
TEXNIKA ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
  • Ηλεκτρικό
  • Ηλεκτρικό
    PASTOCHEF 55 RTL
Ποσότητα Παραγωγής ανά 2 Ώρες 50 λίτρα
Μέγιστη Ποσότητα Παραγωγής Κρέμας ανά Κύκλο 50 κιλά
Ελάχιστη Ποσότητα Παραγωγής Κρέμας ανά Κύκλο 25 κιλά
Μέγιστη Ποσότητα Παραγωγής Σοκολάτας ανά Κύκλο 40 κιλά
Ελάχιστη Ποσότητα Παραγωγής Σοκολάτας ανά Κύκλο 10 κιλά
Ταχύτητες Ανάδευσης 8
Ψυκτικός Μηχανισμός Υδρόψυκτος/Αερόψυκτος
Παροχές Ρεύματος 400V/50Hz/3Ph
Μέγιστη Συνολική Ισχύ (Ρεύμα) 5,6 kW
Διαστάσεις (Π x Β x Υ) 658mm x 720mm x 1190mm
Βάρος 251 κιλά