Επαγγελματικος εξοπλισμός εστίασης

Ενδιαφέρομαι για το προϊόν

ACR 8

Κοτοπουλιέρα Frijado με Οκτώ (8) Σούβλες Ηλεκτρονική

Χαρακτηριστικά Προϊόντος
  Πληροφοριακά Αρχεία
ΠΟΙΟΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Τεχνολογία Ψησίματος Συνδυασμός Ξηρού Αέρα και Θερμικής Ακτινοβολίας
Επίτευξη Ομοιόμορφου Ψησίματος Κυκλοφορία Ξηρού Αέρα με Υψηλή Ταχύτητα
Επίτευξη Ομοιόμορφου Ροδίσματος Ελεγχόμενη Θερμική Ακτινοβολία
Χειρισμός Ψησίματος 250 Προγράμματα Εννέα (9) Βημάτων
Αντιστάθμιση Φορτίου Εξασφαλίζει σταθερή ποιότητα ψησίματος, ανεξαρτήτως του αριθμού και της αρχικής θερμοκρασίας των προϊόντων ανά γέμισμα.
Ιδανική Προβολή Εκπληκτική οπτική των προϊόντων χάρη στη μεγάλη επιφάνεια του κρυστάλλου και του λαμπρού φωτισμού του θαλάμου.
Αντοχή στο Χρόνο Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας με σύγχρονο σχεδιασμό.
Ασφάλεια Διπλά κρύσταλλα για ασφαλές άγγιγμα από τον χειριστή και τους πελάτες
Αυτόματο Πλύσιμο Ναι
Δυνατότητα Παρακολούθησης Λειτουργιών, Εγκατάστασης Συνταγών και Αναβάθμισης Λογισμικού του Φούρνου Ναι (μέσω USB)
TEXNIKA ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
  • Ηλεκτρικό
  • Ηλεκτρικό
    ACR 8
Χωρητικότητα 40 κοτόπουλα 1,2 κιλών τοποθετημένα σε 8 σούβλες ανά κύκλο
Χρόνος Κύκλου Ψησίματος 75 λεπτά
Παροχές Ρεύματος 400V/50Hz/3Ph
Μέγιστη Συνολική Ισχύ (Ρεύμα) 14 kW
Διαστάσεις (Π x Β x Υ) 1325mm x 990mm x 1150mm
Βάρος 310 κιλά