Επαγγελματικος εξοπλισμός εστίασης

Ενδιαφέρομαι για το προϊόν

Ηλεκτρικά Ανατρεπόμενα Τηγάνια

Ηλεκτρικά Τηγάνια Ανατρεπόμενα Zanussi 60 Λίτρων

Χαρακτηριστικά Προϊόντος
  Πληροφοριακά Αρχεία
ΠΟΙΟΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Τεχνολογία Μαγειρέματος Με υπέρυθρες αντιστάσεις τοποθετημένες κάτω από την μαγειρική επιφάνεια για ομοιόμορφη κατανομή θερμοκρασίας. Οι αντιστάσεις είναι ενσωματωμένες στην βάση του κάδου και μετακινούνται μαζί του στην διάρκεια της ανατροπής του για καλύτερο καθαρισμό και υψηλότερες συνθήκες ασφαλείας. Με δυνατότητα επιλογής μαγειρικής επιφάνειας ανάμεσα σε Duomat (10 mm) ή επιφάνεια από χαλυβδοσίδηρο.
Λειτουργικότητα Με ρύθμιση της θερμοκρασίας από 120 ºC έως 280 ºC και υψηλής ακρίβειας σύστημα χειροκίνητης ανατροπής του κάδου μαγειρέματος. Τα τηγάνια με μαγειρική επιφάνεια από χαλιβδοσίδηρο ενδείκνυνται για ξηρό μαγείρεμα ή ρηχό τηγάνισμα. Τα τηγάνια με Duomat μαγειρική επιφάνεια επιτρέπουν μια πιο πολυχρηστική λειτουργία και ενδείκνυνται τόσο για ξηρό όσο και υγρό μαγείρεμα.
Εργονομική Κατάσκευη Υψηλής Ποιότητας Κάδος και καπάκι διπλών τοιχωμάτων από ανοξείδωτο ατσάλι. Με εξωτερικά καλύμματα από ανοξείδωτο ατσάλι με φινίρισμα Scotch Brite. Με ειδική σχεδίαση των επιλογέων ελέγχου και των πλαισίων τους για εγγυημένη προστασία από το νερό.
Αισθητική, Εργονομία & Λειτουργικότητα Συνδυάζεται τέλεια με αναρίθμητους συνδυασμούς μηχανημάτων, σε cantilever, επιδαπέδια και επιτραπέζια στοίχιση.
TEXNIKA ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
  • Ηλεκτρικό
  • Ηλεκτρικό
    372182 - 60LT EL.TILT.BRAISING PAN-MILD ST.BOTTOM
  • Ηλεκτρικό
  • Ηλεκτρικό
    372183 - 60LT EL.TILT.BRAISING PAN-DUOMAT BOTTOM
Χωρητικότητα Ενιαίου Κάδου 60 λίτρα 60 λίτρα
Υλικό Επιφάνειας Μαγειρέματος Χαλυβδοσίδηρος Duomat
Θερμοκρασία Μαγειρέματος 120 °C - 280 °C 120 °C - 280 °C
Διαστάσεις Επιφάνειας Μαγειρέματος (Π x Β) 680 mm x 410 mm 680 mm x 410 mm
Παροχές Ρεύματος 400V/50Hz/3Ph 400V/50Hz/3Ph
Μέγιστη Συνολική Ισχύ (Ρεύμα) 9,5 kW 9,5 kW
Διαστάσεις (Π x Β x Υ) 800 mm x 700 mm x 850 mm 800 mm x 700 mm x 850 mm
Βάρος 105 κιλά 105 κιλά