Επαγγελματικος εξοπλισμός εστίασης

Ενδιαφέρομαι για το προϊόν

Ηλεκτρικοί Βραστήρες Ζυμαρικών

Ηλεκτρικοί Βραστήρες Ζυμαρικών Zanussi 40 Λίτρων Ενός (1) ή Δύο (2) Κάδων

Χαρακτηριστικά Προϊόντος
  Πληροφοριακά Αρχεία
ΠΟΙΟΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Τεχνολογία Μαγειρέματος Με σύστημα υπέρυθρης θέρμανσης υψηλής απόδοσης, τοποθετημένο κάτω από τον/τους κάδους βρασμού. Με σύστημα συνεχούς πλήρωσης νερού για την απομάκρυνση των αφρών και του αμύλου μέσω υπερχείλισης.
Λειτουργικότητα Με συνεχή ρύθμιση ισχύος EnergyControl, για ακριβή έλεγχο του βρασμού και βελτιστοποίηση κατανάλωσης ενέργειας. Με θερμοστάτη ασφαλείας που αποτρέπει τη λειτουργία του μηχανήματος χωρίς νερό και μεγάλη αποχέτευση για ταχεία εκκένωση του κάδου.
Εργονομική Κατάσκευη Υψηλής Ποιότητας Επιφάνεια από ένα κομμάτι πρεσσαριστό ανοξείδωτο ατσάλι 2 mm με λείες στρογγυλεμένες γωνίες, φινίρισμα Scotch Brite και πρόσβαση σε όλα τα μέρη από την πρόσοψη. Κάδος από αντιδιαβρωτικό ανοξείδωτο ατσάλι AISI 316-L, χωρίς ραφή, συγκολλημένος στο άνω μέρος της συσκευής με εγγύηση υψηλής προστασίας από τα άλατα του ζεστού νερού.
Ευελιξία Δυνατότητα συνδυασμού του βραστήρα με ανεξάρτητο, προαιρετικό σύστημα αυτόματης ανύψωσης καλαθιών με δυνατότητα αποθήκευσης 9 προγραμμάτων βρασμού. Δυνατότητα εγκατάστασης στον βραστήρα προαιρετικού εξωτερικού εξοικονομητή ενέργειας ESD, ο οποίος προθερμαίνει το νερό εισαγωγής στους 60 ºC.
Αισθητική, Εργονομία & Λειτουργικότητα Συνδυάζεται τέλεια με αναρίθμητους συνδυασμούς μηχανημάτων, σε cantilever, επιδαπέδια και επιτραπέζια στοίχιση.
TEXNIKA ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
  • Ηλεκτρικό
  • Ηλεκτρικό
    392126 - ELECTRIC PASTA COOKER 1X40 LT WELL
  • Ηλεκτρικό
  • Ηλεκτρικό
    392127 - ELECTRIC PASTA COOKER 2X40 LT WELLS
Αριθμός Ενιαίων Κάδων 1 2
Χωρητικότητα Ενιαίου Κάδου 40 λίτρα 40 λίτρα
Παροχές Ρεύματος 400V/50Hz/3Ph 400V/50Hz/3Ph
Μέγιστη Συνολική Ισχύ (Ρεύμα) 10 kW 20 kW
Διαστάσεις (Π x Β x Υ) 400 mm x 900 mm x 850 mm 800 mm x 900 mm x 850 mm
Βάρος 62 κιλά 115 κιλά