Consistency You Can Count On

Ένα success story. Για πάνω από 30 χρόνια.

H LINCOLN παράγει φούρνους συνεχούς ψησίματος με καταιγισμό θερμού αέρα, impingement, και ιμάντα μεταφοράς, που έχει φέρει επανάσταση στον τρόπο με τον οποίο μαγειρεύουν οι επαγγελματίες στην εστίαση, επιτρέποντας τους να επιτυγχάνουν παρασκευές υψηλής ποιότητας, με συνέπεια στο αποτέλεσμα και με ελάχιστο χρόνο μαγειρέματος.

Οι φούρνοι Impinger® της Lincoln είναι η κορυφαία λύση συνεχούς μαγειρέματος για τη εστίαση και έχουν επιλεχτεί από τις μεγαλύτερες αλυσίδες πίτσας στον κόσμο. Χρησιμοποιώντας προηγμένη τεχνολογία, οι φούρνοι Impinger επιτρέπουν την ταχεία θέρμανση, το μαγείρεμα, το ψήσιμο και την τραγανή υφή στο ψήσιμο των παρασκευών.

Οι φούρνοι Lincoln λειτουργούν σε χαμηλότερες θερμοκρασίες και η ενέργεια επανακυκλοφορεί αντί να χάνεται. Έχουν δυνατότητα τοποθέτησης ο ένας πάνω στον άλλον, για μεγάλη παραγωγή και εξοικονόμηση χώρου.

Η καινοτόμος τεχνολογία Fast Bake επιτυγχάνει έως 35% ταχύτερο ψήσιμο σε σχέση με τους υπόλοιπους φούρνους πίτσας τούνελ επιτρέποντας το σερβίρισμα περισσότερων μερίδων πιο γρήγορα.

Ό,τι κι αν συμβαίνει έξω εκτός κουζίνας, τα προϊόντα LINCOLN προσφέρουν αξιοπιστία και ανθεκτικότητα, στην οποία μπορείτε να βασιστείτε για να συνεχίσετε να σερβίρετε γεύματα υψηλής ποιότητας στους πελάτες σας.

Οι φούρνοι LINCOLN μοιράζονται την φιλοσοφία της αποδοτικότητας, βιομηχανική φιλοσοφία και διαδικασίες παραγωγής για να πετύχουν ασύγκριτη ποιότητα και ακεραιότητα.

Στην Lincoln υποβάλουν τα προϊόντα στις πιο σκληρές δοκιμασίες και ελέγχους για να διασφαλίσουν ότι είναι έτοιμα να ανταποκριθούν σε κάθε περίσταση.