Καταψύκτες Κάθετοι / Όρθιοι

Φιλική προς το περιβάλλον και υψηλής ποιότητας λύση στην διατήρησης της θερμοκρασίας.

Η γνωστή συμπαγής σχεδίαση αι όλα τα τεχνικά και λειτουργικά επίπεδα απόδοσης που θα μπορούσε ποτέ να επιθυμήσει ένας σεφ, επιτρέπουν τη ρύθμιση και τη διατήρηση σταθερών θερμοκρασιών και τη διαχείριση των επιπέδων υγρασίας που ταιριάζουν καλύτερα στα προϊόντα σας.

Η ομοιόμορφη κατανομή του αέρα δεν αποξηραίνει τα προϊόντα και δεν επηρεάζει την υφή τους, είτε είναι ωμά είτε είναι μαγειρεμένα. Τα Holding Cabinets της Irinox συμβάλλουν στη διατήρηση των θρεπτικών ιδιοτήτων, του αρώματος, του χρώματος και της υφής.